Трюфелова сол с бял трюфел и парченца трюфел (120 g)

Сол с бял трюфел за довършване на солени ястия

Terra Ross Сол с бял трюфел е суха подправка, приготвена с италианска сол, парченца бял трюфел и трюфелов ароматизант. Предлага се в стъклен буркан от 120 g и е произведена в Италия.

Продуктът е предназначен за контролирана употреба при довършване, когато сол и профил с трюфелов аромат трябва да се разпределят върху повърхността на приготвено ястие. Предоставената информация за съставките не уточнява вида на трюфела или процентното му съдържание. Следвайте пълната декларация, посочена върху физическия етикет на продукта.

Вкус и текстура

Фините, сухи солни кристали осигуряват изразена соленост, придружена от трюфелови парченца и ароматизант. Естествени разлики в размера на кристалите, цвета и разпределението на трюфеловите парченца може да се наблюдават между отделните бурканчета и партиди.

Как да използвате солта с бял трюфел

Поръсете малко количество върху топла паста, ризото, яйца, картофи, зеленчуци, готвени месни ястия, пуканки или кремообразни супи малко преди сервиране.

Добавяйте подправката постепенно и опитайте готовото ястие, преди да добавяте допълнителна сол. Избягвайте излишно продължително излагане на висока температура, което може да намали ароматния характер на ароматизанта.

Разфасовка

• Стъклен буркан 120 g

Съхранение и боравене

Съхранявайте буркана плътно затворен на хладно и сухо място, защитен от топлина и влага. След отваряне затваряйте капачката плътно след всяка употреба и използвайте само чист и сух прибор. Спазвайте срока на годност и всички допълнителни указания, посочени върху етикета на продукта.

Избор на подходящ трюфелов формат

Изберете Сол с бял трюфел, когато са необходими едновременно подправяне и профил с трюфелов аромат. Изберете Зехтин с бял трюфел, когато се предпочита течен формат за довършване.

Разгледайте още гурме трюфелови продукти или открийте идеи за приготвяне в рецептите с трюфели на Terra Ross.