Перли от черен трюфел (50g)

Перли от черен трюфел (Tuber Melanosporum)

Характеристики

• Съдържа истински черен трюфел (Tuber melanosporum).
• Иновативен продукт, създаден да предаде есенцията на черния трюфел.
• Продукт, произведен по стандартите за безопасност на храните IFS Food.
• Продукт от Испания.

Описание на продукта: перли от черен трюфел

Перлите от черен трюфел са кулинарен деликатес, който набира популярност сред любителите на гурме храна по целия свят. Перлите са малки сфери, които съдържат черен трюфел, което им придава интензивен и отличителен вкус.

Перлите от черен трюфел са иновативен начин да включите вкуса на трюфела в разнообразни ястия, от салати до десерти. Те могат да се използват и като гарнитура за придаване на гурме нотка на всяко ястие. Освен това, тяхното представяне във форма на перли ви позволява да добавите точното количество трюфел, от което се нуждаете, за да придадете на ястията си перфектния трюфелов вкус.

Перлите от черен трюфел са гурме съставка, която включва интензивния и характерен вкус на черния трюфел в иновативен и лесен за дозиране формат.

Употреба на перлите от черен трюфел

Перлите от черен трюфел на Laumont са създадени да разнесат вкуса на черния трюфел, така че той да се разпространи из цялата уста. Когато перлите от черен трюфел се пукнат в устата, те дават уникално усещане, което позволява на дегустатора да почувства есенцията на черния трюфел.

Когато се използват в рецепти, обикновено се прибавят като изключителен завършващ щрих от черен трюфел. Най-популярните рецепти с черен трюфел включват суши, карпачо и морски дарове. Малки хапки, които издигат основното ястие и предават най-доброто от черния трюфел.

Разгледайте нашия блог за повече предложения за рецепти с перли от черен трюфел.

Детайли за продукта

Съставки:

• Вода
• Сок от Tuber melanosporum 15% ЕС
• Див Tuber melanosporum, 5% ЕС
• Модифицирано картофено нишесте
• Сол
• Натурален трюфелов аромат (съдържа горчица)
• Подкислител (лимонена киселина)
• Лимонов сок
• Стабилизатор (ксантанова гума)
• Подправки
• Карамелизирана захар
• Сгъстител (гуар гума).

Срок на годност и съхранение:

Съхранение: Съхранявайте в хладилник (+2º C и +8º C). Не замразявайте.

Срок на годност: 24 месеца. След отваряне, съхранявайте в хладилник и консумирайте в рамките на 15 дни.

Произход:

ЕС