Сушени манатарки (Ceps) – Boletus edulis (100 g)

Диви сушени манатарки за ризота, сосове и супи

Сушените манатарки Terra Ross са направени от дивоберени манатарки, идентифицирани като Boletus edulis. Гъбите са подбрани, нарязани и изсушени с помощта на специализирано оборудване. Техният концентриран земист и пикантен профил е подходящ за ризота, сосове, супи, ястия с паста, задушени ястия и други топли рецепти.

Наличните размери опаковки са 20 g, 50 g, 90 g, 100 g и 130 g. Разгледайте по-широката колекция Сушени трюфели и гъби за други съставки, подходящи за съхранение при стайна температура.

Видими парчета манатарка и концентриран вкус

Сушените парчета запазват естествените разлики по размер, форма и цвят. След правилна рехидратация и цялостно термично обработване те осигуряват разпознаваеми парчета гъби и текстура в готовото ястие.

Изберете сушени манатарки, когато рецептата изисква характерния земист, дървесен и ореховит профил на Boletus edulis заедно с видими парчета гъби.

Как да рехидратирате и готвите сушени манатарки

Накиснете сушените манатарки в топла вода за 20–30 минути. Отцедете и ги изплакнете внимателно, за да отстраните евентуални останали естествени частици, след което ги гответе старателно като част от крайното ястие. Не консумирайте сурови или недостатъчно термично обработени. Винаги следвайте инструкциите за приготвяне, посочени на етикета на продукта.

Кулинарна употреба

Подходящото количество зависи от рецептата, броя порции и желаната интензивност на гъбения вкус. Започнете с умерено количество при първото приготвяне и коригирайте при следващите ястия според крайния резултат.

Рехидратираните и цялостно термично обработени манатарки са подходящи за ризота, сосове на сметанова или маслена основа, супи, ястия с паста, гравита, смеси за пълнеж и пикантни месни ястия. За допълнителни идеи посетете колекцията с рецепти на Terra Ross.

Съхранение и доставка

Дръжте контейнера плътно затворен на хладно, сухо и тъмно място, защитено от топлина и влага. Сушените манатарки не изискват хладилен транспорт. Наличните услуги за доставка, цените и приблизителните срокове на транзит се показват при завършване на поръчката.

Връщане и замяна

Проверете продукта след доставка. Ако пристигне повреден, грешен или не отговаря на поръчката, свържете се с Terra Ross незабавно с данните за поръчката и ясни снимки. Вижте приложимите условия в Политиката за възстановяване на средства.

Важна информация за продукта

Съставки: 100% сушени манатарки (Boletus edulis). Естествени вариации в цвета, размера, формата, аромата, вкуса и остатъчната влага са очаквани. Винаги следвайте информацията, предоставена на етикета на продукта.