Сушен зимен трюфел – Tuber brumale (500 g)

Сушени резени Tuber brumale за топли пикантни ястия

Сушеният зимен трюфел Terra Ross съдържа видими резени от дивоберен Tuber brumale. Трюфелите са подбрани, почистени, нарязани на резени с дебелина приблизително 1 mm и изсушени с помощта на специализирано оборудване. Продуктът не съдържа добавки или добавени ароматизанти.

Наличните размери опаковки са 10 g, 20 g, 50 g, 130 g, 250 g, 300 g, 500 g и 1 kg. Естествени разлики в размера, формата, цвета, аромата и остатъчната влага на резените са очаквани.

Видими резени с характерен профил на черен зимен трюфел

Tuber brumale има характерен земист и пикантен профил с мускусни и леко пикантни нотки. Сушенето променя влагата, текстурата и аромата в сравнение с пресния черен зимен трюфел. Сензорната интензивност варира естествено между отделните трюфели и партиди.

Изберете този формат с видими резени, когато разпознаваеми парчета трюфел трябва да останат част от приготвеното ястие. Той е подходящ за паста, ризота, сосове на сметанова или маслена основа, ястия с яйца, картофи, гравита, смеси за пълнеж и пикантни месни ястия.

Приготвяне и кулинарна употреба

Резените могат да се добавят директно в мокро топло ястие или да се омекнат в подходяща топла хранителна течност преди употреба. Добавяйте ги в крайните етапи на приготвянето и избягвайте ненужно продължително излагане на висока температура. Следвайте инструкциите за приготвяне, посочени на етикета на продукта.

За допълнителни кулинарни идеи посетете колекцията с рецепти на Terra Ross. Разгледайте други формати с дълъг срок на годност в нашата селекция от сушени трюфели.

Съхранение, доставка и информация за продукта

Дръжте контейнера плътно затворен на хладно, сухо и тъмно място, защитено от топлина и влага. След отваряне го затворете незабавно. Сушеният зимен трюфел не изисква хладилен транспорт. Наличните услуги за доставка, цените и приблизителните срокове на транзит се показват при завършване на поръчката.

Проверете етикета на продукта за страна на произход, срок на годност и специфична за партидата информация. Ако продуктът пристигне повреден или не отговаря на поръчката, запазете опаковката и се свържете с Terra Ross незабавно. Вижте Политиката за възстановяване на средства за приложимите условия.