Бяла Tartufata – Гъбен сос с Tuber borchii (80 g)

Бяла Тартуфата на гъбена основа за топли солени ястия

Бялата Тартуфата е консервиран, готов за употреба сос, приготвен с култивирани гъби (Agaricus bisporus), слънчогледово масло, 2% бял пролетен трюфел (Tuber borchii), сол, чесън и трюфелов ароматизант. Това е продукт на гъбена основа с добавен трюфел, а не сос, направен предимно от бял трюфел.

Подходяща употреба

Разбъркайте Бялата Тартуфата в паста, ризото, яйца, картофи, сосове, зеленчуци, птиче месо и други топли солени ястия. Може също да се намаже на тънък слой върху крутони или да се добави в солени пълнежи и ароматизирано масло.

Начин на употреба

Използвайте контролирано количество и добавяйте в последните етапи на приготвянето, така че сосът да се загрее, без излишно продължително излагане на висока температура. Дозирайте допълнителното масло, чесън и сол постепенно, тъй като тези съставки вече присъстват в продукта.

Разфасовки и съхранение

Предлага се в бурканчета от 80 g, 170 g и 500 g, както и в мултипакет 6 × 500 g. След отваряне затворете опаковката плътно, съхранявайте в хладилник и консумирайте в рамките на 4–5 дни. Спазвайте срока на годност и всички специфични указания, посочени върху етикета.

Разгледайте още гурме трюфелови продукти или посетете колекцията с рецепти на Terra Ross за идеи за сервиране.